网站首页 | 养生资讯 | 季节养生 | 人群养生 | 长寿秘诀 | 饮食养生 | 中医养生 | 日常养生 | 减肥 | 丰胸 | 运动养生 | 户外运动 | 两性养生 | 病理养生 | 心理保健

六种搭配营养加倍

发布日期:2015-06-26 |文章来源:网络 |责任编辑:早养生

  近日,大众养生网站刊文指出,合适的食品搭配不仅能做出美味,还可以让它们的健康益处加倍。讲究搭配,更是中国饮食文化的精髓。为此,大众养生网特邀国内权威专家,同时为你推荐适合国人的经典搭配,帮助你充分吸收食物营养,获得事半功倍的保健效果。



  绿茶 + 柠檬 更护心


  绿茶富含多酚类抗氧化剂儿茶酚,有益心脏健康,可降低患 心脏病 、脑卒中的风险。美国普渡大学研究发现,在绿茶中加入一些富含 维生素C 的 柑橘 类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好, 橘子 、 橙子 、 柚子 等次之。因此,建议大家在喝绿茶时,加入一两片柠檬。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红提醒, 茶水 要淡,柠檬也不用多放,免得味道过酸;柠檬以新鲜为宜,最好切成薄片,带皮放入茶杯中。因为柠檬表皮不仅容易泡出香气,还利于人们摄取其中略带苦味的类黄酮物质。用不完的柠檬可以在切口处涂些 蜂蜜 ,用保鲜膜包上,这样可以保存两三天。


精彩推荐

轻松一刻