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吃火锅时喝什么最好

发布日期:2015-06-26 |文章来源:网络 |责任编辑:早养生

  寒冬时节,人们都爱喝点 白酒 ,觉得暖烘烘热腾腾。不过,不是吃什么都适合喝白酒,尤其涮 火锅 时不要喝,否则容易伤及肠胃。



  首先,在冬季干燥气候下,经常吃火锅,尤其是麻辣锅就会对身体有损伤。常玉英介绍说,过浓的辣味物质会刺激肠胃扩张,造成 消化 道的过度充血,损伤肠胃黏膜,那些患有胃炎、胃溃疡的人可能会因此加重病情。如果此时再饮用白酒,其中高浓度的 酒精 也会破坏胃表面的黏液保护层,并让胃壁 蛋白质 受损,产生一种类似“烫伤”的效果。此外,吃火锅时不少人暴饮暴食,会加重肠胃负担。这几种不良影响会产生“叠加效应”,对肠胃造成更大的伤害,极易引发消化系统疾病。临床上因吃火锅同时喝白酒引起的肠胃不适、急性胰腺炎乃至胃出血,都时有发生。


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