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夏季食大蒜 清热消毒燃脂

发布日期:2015-06-23 |文章来源:网络 |责任编辑:早养生

    大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管。营养学专家发现,大蒜提取液有抗肿瘤的作用,建议每日生吃大蒜3—5克,如果大蒜多食则伤脾、损肺、坏肝、伤耳、生痰、发嗽。


    大蒜杀菌消炎兼抗癌


  大蒜最为人熟知的就是具有杀菌功能,因为它除含有蛋白质、维生素E、维生素C及钙、铁、硒等微量元素外,还具有增强人体免疫力的特殊物质及极具杀菌力的大蒜素,因而可消炎、灭菌、预防癌症。大蒜的防癌功效在肿瘤的“启动阶段”尤其有效,其中的含硫化合物通过增强解毒功能、干扰致癌物的活化,可防止癌症的形成,而它所含有的微量元素硒也能杀死癌细胞,降低癌症的发病率。



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