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自制春季养生茶

发布日期:2015-06-11 |文章来源:网络 |责任编辑:早养生

  日前,广安门中医医院营养部主任王宜为读者朋友讲解了春季如何泡制健康养生茶,非常实用,有兴趣的朋友可以自己动手做做吧!


  槐桑茶


  原料:槐花6克,嫩桑叶10克。


  方法:沸水浸泡。


  服用:代茶饮(三杯法)。


  功效:清肝明目,兼以疏散风热。


  适用:肝热或风热目赤。


  注意:先沏槐花,在临喝茶的时候再放嫩桑叶,温度过高会损失桑叶的挥发油挥发,降低功效。


  槐花味苦,性微寒。归肝、大肠经。又分为生槐花、炒槐花和槐花炭。


  生槐花:苦寒之性较强,长于清肝泻火,清热凉血。多用于血热妄行,肝热目赤,头痛眩晕,疮毒肿痛。


  炒槐花:苦寒之性缓和,并破坏了酶的活性,利于保存有效成分。其清热凉血作用弱于生品,止血作用逊于槐花炭而强于生品,用于脾胃虚弱的出血患者。


  槐花炭:清热凉血作用极弱,收涩之性增强,偏于止血。用于咯血、衄血、便血、痔血、崩漏下血等多种出血症。


  生槐花,色淡。去水,晾晒,去掉生物酶,基本上是本花的颜色。 


  炒槐花,是把花炒熟,颜色偏黄;槐花炭,在炒熟的热花中要喷上凉水闷制一下,然后再拿出来晾晒而成,颜色要比炒槐花要深一些。生槐花的苦寒性更强,常常用于清肝解毒的作用,比炒槐花、槐花炭更彰显更强一些,用于热性体质的人群,在临床上经常用于清热凉血。


  炒槐花的含苦之性,要比鲜槐花弱一些,在炒制过程中酶就失活了,好存放,用于寒性体质,身体比较虚热的人群;槐花炭更彰显槐花止血的特点,如经常流鼻血的人,有痔疮不好恢复的人,对于我们例假结束晚些不净的人群,都可以选择槐花炭调养。


  王老师告诉我们,不是所以的槐花都能入药的,只有黑槐才能入药,颜色是偏淡黄色的,洋槐是不入药的,其花的颜色是白色。紫槐也不能入药,是观赏槐。所以在槐花开放的季节,采摘槐花的时候千万要分清楚,避免误采。



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